健康開講
注意精製糖含量!營養師:月餅吃多血糖易上升、身體發炎指數變高
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注意精製糖含量!營養師:月餅吃多血糖易上升、身體發炎指數變高
中秋節即將到來,月餅要怎麼挑才吃得健康?建議選購月餅首要注意營養標示中的精製糖含量,如果吃過多的精製糖,容易造成血糖上升,分泌更多胰島素,導致肥胖、代謝症候群、糖尿病等問題產生。
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受訪者:嘉義大林慈濟醫院腫瘤中心營養師賴思吟