健康話題

檳榔的成分
檳榔是以檳榔子為主要成分，並以荖葉、荖花、荖藤和石灰作為配料，其中「檳榔素」和「檳榔鹼」這兩種成分經國內外研究結果顯示，具有潛在的致癌性，大量食用時，會使大腦活動受抑制，而顯出動作遲緩現象。荖花含有黃樟素，會導致得肝癌。石灰在口腔中形成高鹼性的環境，會使口腔黏膜的表皮細胞被破壞，導致表皮細胞發生增生及變異現象，進而產生口腔癌。

檳榔對健康的影響
嚼食檳榔，因嚼食動作頻繁，超出正常負荷，造成牙齒咬耗(磨損)，以及牙床動搖，也會讓牙齒變黑及牙齦退縮，而形成牙週病、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外，還會導致口腔癌。並經許多流行病學研究證實嚼食檳榔與口腔癌有密切關係。研究結果顯示，口腔癌之患者中約有88％有咀嚼檳榔的習慣。如果嚼檳榔合併吸菸者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼檳榔、吸菸又合併喝酒，罹癌的比率是一般人的123倍。

檳榔誘發的癌症前期病變
1.口腔黏膜下纖維化症：常見於頰黏膜，其次為顎部。口腔黏膜會有燒灼感、潰瘍、變白、漸失彈性，最後造成張口及吞嚥困難。其中有部分患者的口腔黏膜下纖維化病變，會轉變成口腔癌。
2.口腔黏膜白斑或紅斑症：常見於頰黏膜、舌、牙齦、口底及唇角。黏膜白斑會慢慢由清白變混白，其中亦有一部分患者的白斑症會轉變成口腔癌。
口腔自我檢查
1. 照鏡子檢查臉部外觀:檢查臉部是否左右對稱，有無突起腫塊。
2. 照鏡子觸摸脖子:摸摸脖子兩側，是否有硬塊，會不會痛。
3. 照鏡子翻上、下唇:檢查是否有破皮或變色。
4. 照鏡子檢查口腔黏膜:以手指伸入口腔內，撐開頰部露出兩頰黏膜，看看頰黏膜組織顏色是否有硬塊、感覺粗粗的或顏色異常。
5. 照鏡子檢查上顎:發出「啊」聲，檢查軟、硬顎和懸雍垂是否有潰瘍、突起或硬塊。
6. 照鏡子檢查舌頭:檢查舌頭的活動度是否受限，知覺是否正常。
若發現口腔黏膜顏色或外表形狀改變、潰瘍、腫塊、舌之運動與知覺改變，即應提高警覺，並立即到醫院做進一步的口腔檢查，或必要時做病理切片檢查。

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