營養專欄
化療注意事項
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一、注意事項
1、避免未煮熟的食物，例如：未煮熟的水果(無果皮)、蔬菜、魚或肉、生菜沙拉、
泡菜、自製果汁。
2、少用燒烤類的食物，例如：烤魚。
3、避免飲用未煮沸的開水或礦泉水。
4、避免飲用優酪乳、鮮奶或自製未煮沸的果汁。
5、少吃食用以下食物，例如：螃蟹、竹筍…等。
二、《如果你的白血球總數在3000顆以上，則不在此限》
1、你可以食用的食物有：
煮熟的食物。
鋁箔包的果汁。
沖泡式或易開罐的牛奶。
煮沸過的開水。
三、《如果你的體溫超過38.5度C，請立即回醫院治療》
四、如果你仍有其他的疑惑請洽腫瘤中心諮詢室，我們將詳細為你解答，諮詢電話請
洽：05-2618000轉5671
