營養專欄

中秋過後可以明顯感受到天氣漸漸轉涼，早晚溫差大，此時扺抗力弱者易產生季節性過敏症候群，如：打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻子癢或皮膚發癢等。另外，秋天氣候乾冷，塵螨不耐乾冷會大量死亡，螨的屍骨飛揚，也易使氣喘發作。

過敏是否可不靠藥物就能好轉，當然可以，只要能改變飲食習慣及生活環境就能成功抗敏，以下為抗敏大絕招：

一. 不吃冰：避免引發各種呼吸道毛病
二. 吃好油：如omega-3豐富的亞麻仁油或深海魚油等，可抑制發炎反應。
三. 吃好菌：如：乳酸益菌可增強免疫系統功能，腸道好菌越多就越不易過敏，但也要多攝取水溶性纖維幫助好菌的生長。
四. 多吃維生素C、E、D、類胡蘿蔔素、Zn等含有抗氧化作用的食物，增強免疫系統：

(1) 維生素C: 菠菜、花椰菜等綠色蔬菜，還有柑橘、檸檬、葡萄柚、百香果、草莓、木瓜、奇異果、哈密瓜等水果。
(2) 維生素E: 綠葉蔬菜及植物油（如：小麥胚芽油）、豆類、 核果類。
(3) 維生素D:黑木耳、日曬過的乾香菇、鮭魚、秋刀魚等或者多日曬太陽，因為維生素D缺乏，肺功能較差，呼吸道容易對外來刺淚反應過度，易造成氣喘發作。
(4) 類胡蘿蔔素:如：甘藍、菠菜、蕃茄等
(5) Zn: 含鋅的無花果、蔓越莓、小麥胚芽、牛奶、蛋

五. 不吃加工品或油炸物
六. 不吃過量的糖：吃糖會生痰，降低白血球工作能力，還會跟維它命C競爭，降低維他命C功能。
七. 臥室不放雜務：不僅要保持臥室寢具乾淨，還要盡量少擺放東西，以免產生堆積灰塵的死角，增加過敏原產生危機。
八. 保持室內乾燥淨化室內空氣：常保室內空氣清淨，可以避免呼吸道問題，你可以開窗、種植室內植物，或是善用 空氣清境機來淨化空氣環境。